La Paz, Baja Califoria Sur.- La consejera de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) delegación La Paz, Julia Lorena Hinojosa Oliva, dio a conocer que se han presentado importantes avances en la organización de la edición 11 del festival gastronómico «La Pazión por el Sabor«, para su edición 2024.
Destacó que desde el primer día del año se han estado llevando a cabo los preparativos para el evento, que tentativamente se realizaría el próximo 31 de mayo; además, detalló que la organización tiene grandes expectativas para este año, donde se espera superar la cantidad de asistentes del año anterior y los fondos a recaudar para apoyar a diversas organizaciones benéficas.
«El festival continuará como siempre ha sido, con atención a asociaciones. Es un evento sin fines de lucro, donde lo recaudado se destinará a apoyar diversas organizaciones […] el año pasado, tuvimos 2000 personas que compraron boletos, más mil de la parte operativa. Para esta edición, esperamos recaudar asistencia de 2500 personas comprando boletos y mil personas operativas».
El evento de 2023 generó una expectativa tan grande, dijo, que para la nueva edición ya se cuenta con la reservación e interés de un sinnúmero de turistas, quienes esperan ansiosamente que llegue el día del festival.
«Tenemos conocimiento de que hay reservaciones en el Hotel Paraíso del Mar para estar presentes en ‘La Pazión por el Sabor’. Hubo personas que estuvieron presentes en ediciones anteriores y expresaron su deseo de regresar exclusivamente para el evento gastronómico».
En cuanto a la programación artística, Hinojosa reveló que continúan en negociaciones con diversos artistas de renombre internacional, aunque algunos están fuera del alcance presupuestal del evento, tal es el caso del ex académico, Carlos Rivera. Por otro lado, sostuvo, también fuimos contactados por representantes del cantante Luis Miguel; no obstabte, afirmó, «fue descartado por estar fuera de nuestro alcance presupuestal».
